Số ĐT Liên Hệ : 01669.830.730 - 0919.266.972 - Chuyên cung cấp, bán buôn, bán lẻ Nem chua Thanh Hóa ( Chính gốc - Sản xuất tại T.P Thanh Hóa ) 23k Khu vực Hà Nội.

Thịt kho củ cải trắng - Món ngon từ thịt lợn

Thịt kho củ cải trắng - Món ngon từ thịt lợn - Bạn sẽ không mất quá nhiều thời gian chuẩn bị mà bữa cơm vẫn đủ chất, những món này dùng nóng sẽ ngon hơn.
Nguyên liệu:
  • - Thịt nạc dăm 300 g
  • - Củ cải trắng 100 g
  • - Tỏi băm 1 muỗng cafe
  • - Đường 1 muỗng cafe
  • - Muối 1/2 muỗng cafe
  • - Hạt nêm 1 muỗng cafe
  • - Tiêu 1/2 muỗng cafe
  • - Dầu ăn 2 muỗng canh
Các bước thực hiện: 
1

Thịt nạc dăm rửa sạch, để ráo, cắt vừa ăn. Ướp thịt với ít muối, hạt nêm, tiêu, đường, để thấm 10 phút.

2

Củ cải trắng gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc ngang khoảng 5-7cm, chẻ dọc làm tư hoặc làm sáu tùy theo củ cải to hay nhỏ.

3

Phi tỏi băm với dầu ăn, cho thịt vào xào khoảng 5 phút cho lên màu vàng để lửa vừa.

4

Cho tiếp củ cải vào, thêm nước vừa ngập thịt và củ cải, nấu đến khi nước còn khoảng 1/3, nêm gia vị vừa ăn.

5

Cho thịt ra đĩa, dùng nóng.

Chúc các bạn ngon miệng với món Thịt kho củ cải trắng - Món ngon từ thịt lợn!