Số ĐT Liên Hệ : 01669.830.730 - 0919.266.972 - Chuyên cung cấp, bán buôn, bán lẻ Nem chua Thanh Hóa ( Chính gốc - Sản xuất tại T.P Thanh Hóa ) 23k Khu vực Hà Nội.

Súp cà rốt - Món chay ngon

Súp cà rốt - Món chay ngon - Trời hơi lành lạnh bạn sẽ rất thích thú với những món ăn ấm nóng, xin gợi ý súp cà rốt thơm ngọt, phù hợp khi ăn khai vị kèm bánh mỳ hoặc ăn nhẹ
Nguyên liệu:
  • - 1 củ hành tây - thái nhỏ
  • - 500g cà rốt - thái nhỏ
  • - 1.2 l nước dùng
  • - 1 ít pho mát bào
  • - ít rau mùi
  • - Hạt nêm 
Các bước thực hiện: 
1

Cho hành tây, cà rốt vào nồi xào sơ, thêm nước dùng.

2

Đun sôi sau đó nhỏ lửa, nêm hạt nêm cho vừa ăn, hầm trong 20 – 25 phút

3

Khi cà rốt chín nhừ thì tắt bếp, để hỗn hợp nguội bớt rồi cho súp vào máy xay sinh tố, hoặc dùng máy xay cầm tay xay nhuyễn.

4

Rắc chút pho mát bào vào rồi xay tiếp vài giây nữa.

5

Chia ra các bát, rắc chút rau mùi thái nhỏ, ăn nóng khai vị rất thơm ngon và nhẹ nhàng.

Chúc các bạn ngon miệng với món Súp cà rốt - Món chay ngon!