Số ĐT Liên Hệ : 01669.830.730 - 0919.266.972 - Chuyên cung cấp, bán buôn, bán lẻ Nem chua Thanh Hóa ( Chính gốc - Sản xuất tại T.P Thanh Hóa ) 23k Khu vực Hà Nội.

Cuốn thịt ram - Món ngon từ thịt lợn

Cuốn thịt ram - Món ngon từ thịt lợn - Vài món nguội đơn giản với những thực phẩm được chế biến sẵn như thịt ram, chả lụa, cá hồi và các loại rau củ, cất vào ngăn mát tủ lạnh.
Nguyên liệu:
  • - Thịt nạc dăm: 150g
  • - Bột ngũ vị hương: 1/4 muỗng càphê
  • - Bột nêm: 1/2 muỗng càphê
  • - Nước tương: 1 muỗng xúp
  • - Nước tỏi: 1 muỗng xúp
  • - Thính: 2 muỗng xúp
  • - Tỏi băm: 1 muỗng xúp
  • - Bún tươi: 300g
  • - Bánh tráng: 20 cái
  • - Rau sống ăn kèm: xà lách
  • - Rau thơm
  • - Dưa leo
  • - Khế
  • - Chuối chát.
Các bước thực hiện: 
1

Ướp thịt với ngũ vị hương, hạt nêm, nước tương, nước tỏi vắt từ tỏi băm để 30 phút cho thấm.

2

Chiên thịt vàng hai mặt, cho thêm chút nước đậy nắp ram nhỏ lửa thêm 10 phút đến lúc chín thịt.

3

Cắt thịt thành lát mỏng trộn với tỏi băm và thính.

4

Dùng bánh tráng cuốn thịt ram với bún, rau sống.

5

Cuốn thịt ram chấm nước mắm pha chua ngọt.

Chúc các bạn ngon miệng với món cuốn thịt ram!